Китайский чай из провинции Юннань, приготовленный по специальной технологии двойной ферментации и искусственного состаривания. При заваривании настой приобретает темно-красный непрозрачный цвет. Чай отличается своеобразным ароматом и насыщенным вкусом, который оставляет сладкое послевкусие.