Описание Beetroot Red Matcha Внешний вид: красная матча выглядит как мелкодисперсная, однородная пудра темно-красного или свекольного цвета. Полезные свойства свеклы теперь сконцентрированы в свекольном порошке (или, в новом ее имидже, - красной матче):
для сердечно сосудистой системы - препятствует развитию склероза сосудов и их закупорке (антисклеротический эффект) и снижает артериальное давление (гипотензивный эффект)
для иммунитета - содержит антиоксиданты, витамин С и оказывает общеукрепляющее действие на организм
для пищеварительной системы - ускоряет обмен веществ и имеет легкий слабительный эффект
для системы кровообращения - улучшает кровообращение благодаря содержанию железа, а значит, борется с анемией, увеличивая количество гемоглобина, а значит увеличивается количество кислорода, которое кровь поставляет к органам и тканям, следовательно, улучшается выносливость организма и увеличивается уровень энергии
обладает противовоспалительным и ранозаживляющим действиями
для диабетиков - свекла полезна людям, страдающим сахарным диабетом
для здоровья почек - у свеклы есть выраженный мочегонный эффект
для здоровья печени и для людей с желче-каменной болезнью
Противопоказания или вред от употребления красной матчи - точно такие же, как и у обычной свеклы: употребление в разумном количестве никакого вреда не принесет, однако возможна индивидуальная непереносимость красной свеклы или пищевая аллергия на нее. Применение Достаточно просто добавить порошок в коктейль, или смузи, или кофе латте, а можно просто насыпать в воду, размешать и пить как самостоятельный напиток. Красную матчу можно широко использовать в кулинарии как натуральный краситель и полезную добавку. У красной матчи легкий, ненавязчивый аромат свеклы, и она хорошо растворяется в воде.
Состав: красная матча производится из высушенного сока обыкновенной красной свеклы.
Условие хранения: Поскольку в свекольном соке, из которого сделана красная матча, содержится большое количество натуральных сахаров, поэтому красная матча при долгом хранении может образовать комочки, которые легко разрушаются путем просеивания через сита или растиранием их.