Регион Тарразу в центральной части Коста-Рики – один из основных кофепроизводящих регионов. Богатство местных почв создаёт в кофе отчетливую и яркую кислотность, которая отзывается нотами лайма, косточковых фруктов и орехов. Чашка отличается сбалансированным характером, типичным для мытого зерна из Коста-Рики.