Пюре БОТАНИКА (BOTANIKA STORIES) малиновое — это концентрированный вкус спелого лета в каждой ложке. 100% отборная малина, бережно переработанная для сохранения природного аромата, яркого цвета и легкой ягодной кислинки. Идеальная основа для ваших кулинарных шедевров: от освежающих лимонадов и смузи до изысканных десертов, муссов и соусов. Без искусственных добавок — только чистый вкус дикой природы.
Малиновое пюре от «Ботаники» — незаменимый помощник как для домашних кулинаров, так и для профессиональных кондитеров. Благодаря деликатной технологии обработки, пюре сохраняет естественную плотность, структуру и фантастический аромат свежей малины. Сферы применения:
Кондитерские изделия: начинки для тортов и макарон, мармелад, зефир, кули, конфи и муссы.
Завтраки и соусы: топпинг для панкейков, каш, сырников, а также основа для пикантных ягодных соусов к мясу и сырам.
Чистый состав: только спелая малина (и минимальное количество сахара для баланса кислинки, если применимо). Без химии: никаких искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов. Удобство: полностью готово к употреблению и использованию в рецептах. Витаминный заряд: бережная пастеризация сохраняет витамин C и антиоксиданты, которыми богата малина.